O wyszukiwarce przepisów. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na zupa z białej soczewicy.Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 401 279 sprawdzonych przepisów kulinarnych. 150 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki. 20 g oleju słonecznikowego. 650 g cukinii, pokrojonej na kawałki. 600 g wody. 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM. lub 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona. 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego. 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej. Przepis na zupę z soczewicy z ziemniakami krok po kroku. Do garnka wlewamy bulion. Dodajemy do niego pokrojoną marchewkę, por, seler, ziemniaki oraz cebulę. Warzywa gotujemy do miękkości. Następnie płuczemy soczewice, najlepiej 3 razy. Dodajemy ją do garnka. Fast Money. SPRAWDŹ Ten przepis jest dostępny bez reklam, z liczbą kalorii, białek, węglowodanów i tłuszczów na Na znajdziesz 7840 sprawdzonych przepisów, 1497 porad kulinarnych, 369 artykułów, kalkulator kalorii oraz możliwość dodawania własnych przepisów. Dostęp do możesz przetestować za darmo przez 7 dni. Potem od 10,75 zł zł miesięcznie w zależności od wybranej opcji abonamentu. Zupy, zwłaszcza jarzynowe są szczególnie polecane do obiadu, jako źródło witamin i minerałów dla organizmu człowieka. Przepis na pyszną i pożywną zupę zamieszczony poniżej na pewno zasmakuje domownikom. Do jego przygotowania potrzebne będą warzywa: ziemniaki, marchewka cebula, cukinia oraz kiełbasa, wędzona słonina i boczek, a także sporo różnych przypraw. Czytaj więcejZupa ma charakterystyczny, posmak wędzonki, a z powodu zastosowanych, dosyć aromatycznych przypraw, ma oryginalny, zdecydowany smak i się prezentuje podana na talerzu. Kusi swoim wyglądam... mniam!Polecamy i życzymy smacznego :) Składniki: 2 litry wody 2 liście laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego 3 ziarenka czarnego pieprzu 40 dag ziemniaków (waga po obraniu) 10 dag zielonej soczewicy (1/2 szklanki) 10 dag marchwi (waga po obraniu) 5 dag wędzonej słoniny 5 dag wędzonego boczku 5 dag kiełbasy 10 dag cebuli 30 dag cukinii (waga po obraniu) 2 ząbki czosnku majeranek przyprawa w płynie Maggi natka zielonej pietruszki sól morska pieprz kolorowy Sposób wykonania: Do garnka wlać wodę, dodać liście laurowe, ziarenka ziela angielskiego, ziarenka czarnego pieprzu i razem zagotować. Ziemniaki obrać ze skórki, opłukać i pokroić w kostkę. Zieloną soczewicę opłukać. Marchewkę obrać ze skórki, opłukać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Do garnka z przyprawami wrzucić ziemniaki, zieloną soczewicę i marchewkę. Razem gotować pod przykryciem na średnim ogniu przez 20 minut. Wędzoną słoninę pokroić w kostkę, przełożyć na patelnię i stopić. Wędzony boczek i kiełbasę również pokroić w kostkę, dodać do słoniny i razem smażyć. Cebulę obrać z łusek, opłukać, pokroić w kostkę, dodać do kiełbaski i razem smażyć. Cukinię obrać ze skórki, oczyścić z pestek, opłukać, pokroić w kostkę i przełożyć do kiełbaski z cebulą. Razem wymieszać i smażyć przez około 10 minut. Pod koniec smażenia dodać obrany i pokrojony w kostkę czosnek. Następnie całą zawartość patelni przełożyć do garnka, wymieszać i razem gotować jeszcze przez 10 minut. Zupę zdjąć z ognia, dodać szczyptę majeranku, kilka kropli przyprawy w płynie Maggi oraz pokrojoną natkę zielonej pietruszki. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Podane składniki wystarczą na około 8 porcji. Smacznego. Dodane przez w dniu 2014-01-09 Wyraź opinię SPRAWDŹ Ten przepis jest dostępny bez reklam, z liczbą kalorii, białek, węglowodanów i tłuszczów na Na znajdziesz 7840 sprawdzonych przepisów, 1497 porad kulinarnych, 369 artykułów, kalkulator kalorii oraz możliwość dodawania własnych przepisów. Dostęp do możesz przetestować za darmo przez 7 dni. Potem od 10,75 zł zł miesięcznie w zależności od wybranej opcji abonamentu. Podobne przepisy: EXTRA * EXTRA * EXTRA * Przepisy EXTRA * Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych. Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 10,75 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu). możesz przetestować za darmo przez 7 dni! EXTRA * EXTRA * EXTRA * Komentarze do przepisu: Ten przepis nie został jeszcze skomentowany. Twój komentarz może być pierwszy. Sposób przygotowania: Zupa cukiniowa z soczewicą i czosnkiem cebulę obrałam, pokroiłam drobno. Marchewkę oczyściłam, starłam na tarce jarzynowej. Cukinie umyłam - nie obierałam i nie usuwałam środków bo były młode - pokroiłam w niedużą kostkę. Czosnek drobno bulion z kurczaka, wrzuciłam opłukaną soczewicę i gotowałam ok. 15 minut. Na patelni rozpuściłam masło, zeszkliłam na nim cebulę. Dorzuciłam też marchewkę i podsmażyłam razem przez chwilę żeby zaczęła się lekko rumienić - przełożyłam do garnka z soczewicą - gotowałam razem 5 minut. Dorzuciłam cukinie i czosnek i gotowałam następne 5 minut - nie więcej żeby cukinia się nie rozgotowała. Po zdjęciu garnka z ognia dodałam koperek. Zjadłam ze zrumienionymi w piekarniku kromkami chleba. marchewkę starłam na tarce a obraną cebulę posiekałam cukinie pokroiłam w niedużą kostkę i posiekałam czosnek Podobne przepisy Jesień, prawie zima, na dworze pochmurno, szaro i zimno rzecz jasna. Coraz częściej mam ochotę na rozgrzewające posiłki i ciepłe napoje. W tygodniu gdy brak czasu na gotowanie najlepiej sprawdzają się zupy. Nie muszą to być ciężkie, zabielane śmietaną czy mąką zupy. Najbardziej lubię zupy lekkie, które są w miarę lekkie, ale i sycące. Świetnie w tym przypadku sprawdzają się zupy kremy, zresztą ja najbardziej lubię zupy kremy, także latem – często je wybieram zamiast ziemniaków i krem to naprawdę pole do eksperymentów ze smakami. Można ją zrobić z dowolnych warzyw, o dowolnej konsystencji, z wkładką mięsną lub bez niej. Teraz, gdy o świeże warzywa trudniej, świetnie się sprawdzają warzywa strączkowe – ciecierzyca czy soczewica to moi faworyci. Soczewica sprawia, że zupa jest bardziej syta, cukinia nadaje smaku, kremowej konsystencji i cukinii taka zupa krem z soczewicy może być połączona z marchwią, dynią czy np. mrożonymi krem to naprawdę pole do eksperymentów ze smakami. Można ją zrobić z dowolnych warzyw, o dowolnej konsystencji, z wkładką mięsną lub bez niej. Teraz, gdy o świeże warzywa trudniej, świetnie się sprawdzają warzywa strączkowe – ciecierzyca czy soczewica to moi faworyci. Soczewica sprawia, że zupa jest bardziej syta, cukinia nadaje smaku, kremowej konsystencji i gęstości. Zamiast cukinii taka zupa krem z soczewicy może być połączona z marchwią, dynią czy np. mrożonymi pleśniowy jest tu dodatkiem smakowym, ale świetnie sprawdzi się też ser feta czy jakieś pestki uprażone na patelni- np. pestki dyni czy ziarna słonecznika. Wszystko zależy od naszych gustów smakowych i pomysłu. To właśnie bardzo lubię w zupach kremach – możemy eksperymentować ze wszystkim, od bazy zupy aż po dodatki krem z cukinii i soczewicy 3 porcjeok. 500 g żółtej cukinii50 g czerwonej soczewicy50 g sera z niebieską pleśnią700 ml bulionu warzywnegoświeży tymianekząbek czosnkucebulałyżeczka oliwysól ziołowa, pieprz kolorowy, wędzona papryka do smakuSoczewicę zalej bulionem i gotuj 7 minut, dodaj umytą i pokrojoną w plasterki cukinię i gotuj jeszcze 5 minut. W międzyczacie na oliwie zeszklij posiekaną cebulę oraz czosnek. Dodaj do ugotowanej soczewicy i cukinii. Wrzuć większą część pokruszonego sera oraz przyprawy. Zmiksuj wszystko na gładki krem. Dopraw do smaku solą, pieprzem i papryką. Przelej do miseczek, posyp pozostałym serem i posyp listkami lentil and zucchini soup 3 servesapprox. 500 g of a yellow zucchini50 g red lentils50 g of blue cheese700 ml vegetable brothfresh thymeclove of garliconionteaspoon of olive oilherbal salt and pepper colored , smoked paprika to tastePour broth into a large pot. Bring to a boil. Reduce heat, add lentil, cover and simmer for 7 minutes. Add washed and sliced zucchini. simmer for 5 approx. 5 minutes (or until lentils and zucchini are tender). Heat the oil in a large pan. Fry the onions until softened and starting to turn golden. Stir in the garlic and add it to lentil and zucchini. Next add chrushed cheese and spices. Puree soup with a stick blender or food processor until smooth Season to taste with a sprinkling of salt and a pinch of smoked paprik. Stir well. Pour into bowls , sprinkle with remaining cheese and thyme leaves .

zupa z cukinii z soczewicą